Notas
Azúcar hilado
¿A qué huele esta nota?
Dulzor aéreo imaginado como finos hilos de azúcar, más ligero que una cobertura densa de caramelo. El azúcar hilado vuelve las frutas o los almizcles suaves esponjosos y juguetones, sin necesitar el matiz oscuro y tostado del azúcar caramelizado.
