Grüner Kardamom

Kardamom kann kühle, aromatische Würze mit grünen oder kampferartigen Facetten und etwas fruchtiger Helligkeit bringen, statt nur Zimtwärme. Er kann Zitrus, Kaffee oder Holz beleben. Grüner Kardamom als Bezeichnung belegt keinen Blattextrakt; die Note allein bestimmt weder genaue Pflanzenart noch Öl oder Extraktion des Parfums.