جوزة الطيب · الهند

توابل دافئة جافة بأوجه خشبية مستديرة وبودرية ورفعة فلفلية ولمسة حمضية مضيئة أحيانًا. مثل جوزة الطيب المبشورة حديثًا، قد تصل الحمضيات بالعنبر أو الأخشاب الجافة من دون حلاوة شبيهة بالفانيليا.