برقوق (الصين)

صورة برقوق عصيري توازن لبًا مستديرًا وقشرًا حامضًا قليلًا وحلاوة أغنى تشبه المربى أحيانًا. قد تمنح قلب الورد والتوابل استدارة أو تجعل الخشب الجاف أفكه دون بريق الحمضيات الحاد. يحفظ المكان القيد المنشور، لا رائحة إقليمية أو صنفًا أو حصادًا متحققًا. ولا يختار عملية استخلاص أو يثبت احتواء العطر على فاكهة من ذلك البلد.