النوتات
يانسون نجمي
كيف تبدو رائحة هذه النوتة؟
انطباع توابلي دافئ حلو بثمار نجمية، بقلب يشبه عرق السوس ولمسة خشبية عشبية خفيفة. يعمّق اليانسون النجمي، Illicium verum، الأكوردات العنبرية والشهية؛ وهو نبات مختلف عن يانسون Pimpinella حتى إن تشابهت رائحتهما.
