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香りのノート

赤ワイン

このノートはどんな香り?

仕上がった赤ワインの印象。濃いブドウの果実感、酸味のある果皮、乾いたタンニン、時に木の温かさを連想させます。果実やスパイスにワインの深みを添え、搾りたての果汁や澱とは区別します。

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