ポートワインは、凝縮した果実、ワインの温かさ、ときに木やナッツのニュアンスを持つ酒精強化ワインのイメージ。種類は幅広く、必ず暗いベリーを意味するわけではありません。濃密なワインと新鮮な果実の対比が手がかりです。
Eau de Parfum