コーヒーブロッサム

コーヒーの花は柔らかな白い花びらと、ジャスミンを思わせる花の甘さを連想させます。焙煎豆の苦さとは異なり、花の中心を明るくするノート。似た香りでもジャスミンとは別の花です。