ليمون مسكر

قشر ليمون مشرق وعصير لاذع يلفهما سكر بلوري، مع مرارة مربّى محتملة. يمنح الحلويات تباينًا متلألئًا حلوًا حامضًا بدل حلوى بسيطة.